Jak zapewne wiemy dzika róża jest wspaniałym naturalnym źródłem witaminy C.
Owoce dzikiej róży zawierają więcej witaminy C niż np. cytryny - które są uważane za dobre źródło tej witaminy.

Oprócz samej witaminy C dzika róża zawiera też związki które z ta witaminą współdziałają, chroniąc ją przed utlenianiem, czy zwiększając przyswajanie.
Do tych związków zaliczamy m.in. flawonoidy, rutynę.

z dzikiej róży możemy sami zrobić wiele przetworów, które dostarczą nam cennych swoich właściwości zimą gdy brak juz świeżych owoców.
Jeśli ktoś nie ma ochoty, na własnoręczna produkcję - może już kupić w niektórych sklepach różane przetwory.